目錄
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個案一 機械購置與產能分析: 機械葛瑞夫茲酒業公司
瓶裝酒釀造廠的擴建需要重新評估人工貨盤裝運。可能要購買昂貴的自動化設備。
個案二 生產策略:香港友利康混凝土製品有限公司
友利康公司?繁榮的香港建築市場提供預製混凝土製品，負責管理工作的副手李先生正在決定是否應該同公司的最大主顧-香港房管局就其生?的混凝土製品達成"總攬批准"協定。儘管這樣做會給友利康的生?經營和其他消費者帶來各種問題，但是可以降低友利康公司及其消費者的成本。同時，如果公司希望在迅速擴大的市場中獲利，並阻止來自中國大陸新的競爭對手進入，管理階層必須研究一項計劃來擴大其生?能力。
個案三 流程分析:草籽娃娃
草籽娃娃案例介紹了流程分析問題。大約15名操作人員在一個簡單的混合生產環境中，生產草籽娃娃牌新產品。80分鐘的課堂時間裏主要介紹生產能力、生產時間、生產周期、瓶頸確認及解決辦法、工作過程中的存貨累積或減少等內容。討論的問題包括：班次排程、多重訓練的作用、批量與流線生產、緊急訂單，及品質缺陷對產能的影響。
個案四 存貨控制:麥里奧汽車有限公司
麥里奧汽車有限公司最近正準備對一批汽車後蓋進行合理化改革，以降低生?成本，改進服務，減少存貨。可是，最近存貨明顯上升。學生必須指出麥里奧汽車有限公司?什?擁有如此多的存貨。在合理化改革之前，存貨量有多大，如今的存貨量可能有多大，?什?這?大，如何降低存貨量等問題。本案例適用於關於存貨量功能的討論。
個案五 生產投資:BPL釀造總監法蘭茲‧貝格爾
案例一 葛瑞夫茲酒業公司
瓶裝酒釀造廠的擴建需要重新評估人工貨盤裝運。可能要購買昂貴的自動化設備。
個案六 生產規劃：藍森公司
本案例允許參加者在需求不確定的情況下進行12種排程選擇。它允許三、五人一組進行討論，不需要電腦。
個案七 品質管理:龍溪機械廠
位於中國漳州的龍溪機械廠批准建立一個新的品質管理小組，新成立的小組必須進行深入調查，降低用於多缸柴油機的某個關鍵零件的不良率。品質管理小組的發起人林先生必須決定小組人員構成、對哪些資料進行收集整理分析、問題的原因是什?、應該採取哪些行動。本案例與龍溪機械廠全面品質管理體制息息相關，因此，應當鼓勵學生對此進行討論，並推動公司的品質管理系統。
個案八 環境管理:納維斯塔國際公司
丹．犬斯金(Dan Uszynski)是納維斯塔國際公司占松(Chatham)裝配廠的環境協調員，他必須考慮制定一個關於廢棄物管理的方案-包括降低工廠廢品率、制訂相應的規章制度。案例中依據地方法規對工廠的廢棄物進行了審查，審查結果表明，該工廠違反了其中三項內容。丹必須進行方案評估，設計解決方案，決定哪種原料可以回收再利用、哪些人員可以參與，並考慮相關人員的反應。
個案九 成本效益分析:加拿大漁業公司
技術服務部的經理雷爾夫‧杜魯(Ralph Drew)必須決定如何改良一種新型的減少魚肉浪費的切魚頭裝置的設計，幾種選擇均與設計成本、技術程度以及財務風險有關。
個案十 生產策略與專注工廠:巴特勒金屬製品廠
新任的巴特勒金屬製品廠總經理正在考慮改變其公司的生產組織結構。大約兩年前，他的前任把傳統多重功能生產模式轉變成專注功能生產模式。雖然這種改變後的模式使存貨、生?時間、不良率減少了35%，管理階層仍擔心這些改變是否足以確保巴特勒公司在競爭激烈的汽車產業生存下去。專注生產的模式經常面對不同需求爭奪相同的設備及人力資源。工廠需要重新回到原來的老路？
個案十一 生產策略:賓尼法連拿汽車廠
賓尼法連拿士巴(Pininfarina SpA)是某家大型汽車製造公司生?設計的名牌汽車，這種汽車通常以靈活使用高精度設計、優質生?及低程度的自動化取勝。可是，歐洲汽車市場正受到經濟危機之中競爭殘酷、弱者被淘汰的威脅。1996年4月，汽車生?廠的經理李納度．伯?尼(Renato Bertrani)正在考慮是否接受三菱(Mitsubishi)汽車公司的建議，成?歐洲唯一的巴傑諾(Pajero)賽車製造商。定單將會是原來賓尼法連拿士巴汽車的兩倍，而且能緩衝改變型號的壓力。可是，現有的生?模式並不符合新定單的要求。廠房、機器、人員及系統都必須進行轉變。本案例適用於作業管理的班級，學習作業決策的基本概念或討論作業能力及決策實施。
個案十二 海外合資生產:國際裝飾玻璃
國際裝飾玻璃是一家從事鋼製門嵌板玻璃板生?的小型製造商。雖然它的主要市場是在美國，但IDG的大部分生?都是由在中國的合資企業完成的。為了緊隨顧客需求的迅速增長，生?副總裁拉蒂默，正在考慮在中國或加拿大擴展其生產產能。作為一個替代方案，拉蒂默還與越南的供應商作了接洽，準備在該地設立一個新的合資企業。財務問題、政治風險以及基礎建設問題必須予以權衡考慮，另外對現在中國合作者的影響也不可忽視。
個案十三 ISO9000註冊:肯德西安公司
肯德公司中國衛星部件裝配廠的總經理肯·澤拉茲尼正努力地在做一項決策，即該廠是否應爭取ISO 9000認證。ISO 9000認證本身有許多好處，但也有許多弊端。而且中國工廠的決策還會對肯德在加拿大和歐洲的工廠?生一些影響。此外，如果澤拉茲尼先生決定該廠要爭取ISO 9000認證的話，他還必須決定尋求哪一個標準的認證。這個案例的目的是要把學生置於ISO 9000系列標準的背景中來思考問題。
個案十四 供應商管理:費雪 & 派克有限公司
1995年2月9日，戴艾倫正在?蒸發器密封墊小組的下次會議做著準備工作，他是座落於紐西蘭的奧克蘭市的費雪 & 派克有限公司的一名採購人員。最近的供應問題已經威脅到導致電冰箱生產線的關閉，艾倫的任務是提出一個解決辦法，這個解決辦法不僅要保證零件的可用性，而且要保證在成本上可以接受。
案例十五 服務品質管理:三星愛寶樂園
1994年末，中安(Joong-Ang)發展公司的董事長許先生，正對龍仁自然農園的服務品質水準憂心忡忡。龍仁自然農園是中安發展公司的一座主題公園，它位於韓國南部，在漢城的正南方。儘管他從14個月以前一上臺就實施了一個服務品質專案，但龍仁自然農園的服務品質似乎低於其競爭對手。有幾個問題使許先生深感疑惑：他已經採取的行動的方向是否正確？龍仁自然農園怎樣才能達到世界級的服務品質水準？提高服務品質水準的努力是否值得？領先的服務品質水準真的能保證公司在世界市場上獲得持久的競爭優勢嗎？
