☆種芽菜來吃吧 去沖繩宮古島時,看到當地人經常食用香草植物和野草。他們從庭院摘取一次食用量的野草;到市場購買新鮮的蔬菜如紅鳳菜、馬齒莧、非洲菠菜等。不僅好看好吃,對身體又很好。心想有沒有辦法自己種種看呢,這時發現了芽菜。植物的種子裡蘊含著新生命誕生的必須能量,發芽後長成新枝,就是邁向成長高峰的時刻。
吃芽菜就是吃植物成長最高峰的這段過程,也有「吃活著的食物」的說法。芽菜因含有豐富的新鮮酵素,是活的健康食品。
芽菜可以在家裡輕鬆種植,不用擔心農藥殘留、空氣和輻射污染。芽菜模樣可愛,美味又充滿能量。種植各種芽菜來吃,實是一大樂事。
☆學習用藥膳改善體質 最近只要覺得有點疲累沒元氣,就想用美味料理讓身體從內恢復元氣。位於銀座的星福,正是最適合的藥膳料理餐廳。在這裡可以好好地攝取平常不足的食材,品嚐讓身體慢慢恢復元氣的美味料理。
我參加了星福舉辦的藥膳教室,不只學到配合季節與天候的美容與養生方法,以及哪些食材平日食用多多益善,還可以品嚐全套藥膳料理,真的非常超值。
學生以上了年紀的女性居多,對藥膳菜鳥的我也不吝分享指導。像是「○○對身體很好喔」拿著剪報來的婆婆,還有「這是從我家院子摘來的紅棗喔」帶著新鮮紅棗分給大家的婆婆,會場洋溢著昭和時代的暖暖人情味。
講師是星福的老闆,同時也是藥膳顧問的謝先生。我印象最深的是他說:「皮膚的膚字裡面有個『胃』。皮膚就像鏡子,反應內臟的狀況。」有健康的身體和皮膚,才能保持好氣色。吃下去的食物在胃腸中好好地消化,皮膚就能變健康,也會散發出光彩。
我這才發現自己竟忘了美麗是由體內開始,而不是光靠表面的基本道理。我決定要用心製作能提升免疫力的料理,從內開始變得美麗。
☆四十世代更要使用有機保養品 差不多過了三十五歲,肌膚乾燥的問題開始困擾我。當時,有人送我做成軟管狀、模樣可愛的韓國化妝品,變得乾燥又敏感的肌膚,已經無福消受含有香料和刺激成份的化妝品了。不只如此,連大廠牌的高級化妝品的香味我也無法接受。只要聞到那些香味,頭就開始暈了。
從那時開始,我以肌膚的健康為優先,改用基礎保養品,連美白和緊緻功能都不要。希望找到讓肌膚舒服的保養品。
經過各種錯誤嘗試,總算找到儘可能讓肌膚負擔少的有機產品,還有不加入無謂成分的保養品。香味的部分也選用天然精油的產品,可以同時讓心情放鬆愉悅。
我突然想到,也是從那時起,對食物的喜好開始改變了。比起烤肉這類口味重的,自然而然的變得比較想吃蔬菜。只要聆聽自己身體的聲音,說不定就能找到用起來舒服、人又變美的好東西喔。
☆種睫毛初體驗,意外發現「真實自我」 我平常化妝,抹粉底畫眼線塗腮紅,十分鐘就搞定。走自然風格的我,竟嘗試了生平第一次種睫毛。
結果……因為變得不像自己的臉而嚇了一大跳。應該說,只有眼睛的部分變成「夜店咖」!又長又濃密的睫毛,彷彿舞台劇女演員的假髮一樣,怎麼看都很不自然。
我猜想應該還不到會讓別人覺得奇怪的程度,但我就是難受得不得了。我這才明白原來「不像自己」是這麼一件令人坐立難安的事情。也很像穿了不合自己喜好的衣服,「現在就想馬上換掉」的感覺。
雖說睫毛的長度跟根數會改變形象,但實在是難以忍耐,回到家後就拿剪刀修掉了。我很羨慕即使種了睫毛還是感覺很自然的人。睫毛又濃又翹真的很可愛。我也有朋友因為種了睫毛,電眼魅力馬上提升數倍。
為了變美而做新的嘗試,我想一定能從中得到意外的收穫。不過,我認為「身段柔軟」跟「隨波逐流」是不同的。雖然希望自己變得更棒、更美,但忠於自我是更為重要的。透過這次的經驗,我體悟到了這個道理。