Chapter 01 看著花/ 用一種花(節錄)
凝視── 尋找觸動心弦的花
插花之前,必須與即將成為花藝作品的花材好好地對看一番。要開始插花之前,我一定會做的事情,就是從市場或花店帶回來的花材中,選出能夠觸動我心弦的花。對於還不是很熟悉插花之道的人來說,買回來的同樣品種、同樣顏色的十枝玫瑰,乍看之下好像枝枝相同吧?但是,藉著細心的凝視,誰都能從相似的數枝花中,發現其中的細微差異。
請認真凝看花的樣子,確認整枝花的莖、葉和整體的形狀。特別是在只插一種花的時候,為了獲得整體的平衡,就要再一次從正面仔細審視花,選出讓自己心動,覺得「真有意思呀」、「好漂亮呀」的花。另外,雖然審慎地挑選了花,但在插花之後,有時也會出現「這個不對」的感覺。若出現那種感覺時也不必煩惱,只要再重選花就好了。
重選的時候,當然也是要再一次認真地面對花。千萬不要匆促決定要插的花,也不要覺得選花很麻煩。多認真地看幾次,與你有共鳴的花也會呼喚你的。
與花的距離
選好要使用的花後,把花拿在手上,先近距離檢查花朵的狀態,然後再拿遠,從一定的距離觀察花的模樣。這個動作非常重要,因為這不僅是為了確認花材的狀態,也在確認花器、擺設的位置及全體的平衡。
比如選擇了葉子繁茂的花,但將花拿在手上,透過距離觀察一番後,或許會覺得葉子的綠色過於搶眼,模糊了做為重點的花的存在感。於是,有了「稍微摘去幾片葉子吧」的想法,而能果斷地下手摘除。
像這樣,採取距離觀察過花,自己想表現與傳達的事,就會變得更加明確。插花是如此,插枝葉時也是一樣,保持距離觀察即將被使用的花材,對花藝創作是非常有幫助的。插花的時候,我們總是只看到眼前的造型。但稍微保持一點距離觀看,才能更清楚看到枝葉花朵的整體模樣,也才能更好地整理枝與葉。
保留一點距離、冷靜地觀看,這是一種回頭檢視的動作。累積回頭檢視的經驗,與好的花藝息息相關。
對花的價值觀
插花時,不必拘泥於非使用花店販售的花不可。當然,一流栽種者栽培出來的花一定很漂亮,但除了花店外,我們的身邊、周圍還存在著很多花。以我而言,我會在花市買花,除了購買切花外,也會買花苗與盆栽植物。能成為花藝花材的東西很多,除了上述的以外,院子裡的花或路邊的野花草,也會成為我的花材。本書中的花材也包括了外來品種的劍葉金雞菊,我覺得只要能觸動心弦,任何花都能成為花材。
之前我去美國時,曾經被帶到加拿大一枝黃花群生的地方參訪。在日本,加拿大一枝黃花是以製造「麻煩」知名的外來種植物,但帶我去參訪加拿大一枝黃花群生地的美國人,卻對我說「這花很可愛吧」。雖然是會破壞本土種生育地的外來種植物,但在它的原生地卻被當作可愛的野花草。也就是說一種花被認為漂亮、可愛,深受看花的人的環境與想法影響。所以,請以你自己的價值觀,去選擇花吧!
Chapter 03 花器與花/ 值得期待的搭配(節錄)
選擇花器的方法
選擇花器與選擇花材一樣,傾聽自己的內心極為重要。同樣要使用玻璃材質的花器,但要選用透明玻璃的花器呢?還是要使用帶著朦朧感的磨砂玻璃花器呢?根據花藝創作者的志趣與當天的心情,會出現不一樣的選擇結果。我一向覺得靠感覺行動,便是最好的選擇。
在花藝上,花器與花材有著十分深刻的關係性。比起選擇使用什麼樣的花器,我認為先選擇花還是先選擇器這件事,是更需要優先考慮的事。先選花的時候,就要考慮選擇能夠最大程度凸顯出該花魅力的花器。還有,要考慮到是以花色為重點?還是著重於花的大小與形狀?總歸一句話,就是要選出最好的組合。而先選器的時候,就必須考慮到從花器到花材的觀賞點。決定了的花器後,要反覆想著「要呈現出什麼樣的花藝?」「能完成什麼樣的作品?」然後選擇出最能傳遞自己想法的花材。
花藝沒有一定的答案。認真地凝視花材與花器,詢問自己的內心後,選擇出自己想要的吧!
配色
花器與花材的配色,也是進行花藝創作時必須思考的項目。讓人感覺到「美」的配色,大致上可以分為兩個種類。一種是「色彩漸層」的配色,那是以同一色系的濃淡色彩變化的配色;另一種是「色彩對比」的配色,是相對色的組合,也就是補色的配色。讓人覺得「美」的表現,取決於如何運用這兩個種類的配色。
例如:組合了白色到粉色的花,可以表現出柔和之美,若在其中加入結了果實的綠色枝條,更可以達到創造可愛氛圍的效果。以淡色的色彩漸層變化做為第一層,重疊加入相當於對比色的綠色果實為第二層,如此將幾個要素疊在一起,稱之為「成層」(layered)。如果第一層是強烈的色彩對比的話,第二層便使用色彩漸層。以緩急有度的手法插花,是非常重要的。
這兩種配色法可以重疊使用在花器與花材的組合上。但在還不是很熟悉這種組合時,若對花材與花器的使用有著太大的野心,可能會造成重疊使用太多要素的錯誤。所以請注意不要有太多的重疊,以免模糊了最初要表現的想法。
組合形與色
配色的組合大致區分為「 色彩漸層」與「 色彩對比」兩種類型,花藝的形狀也可以依這兩種類型的配色做大致上的區分。適合色彩漸層配色的花藝形狀,是柔和的曲線型花藝。色彩漸層是色調與明暗的階段性變化,一如莖舒緩地畫了一道弧線。
一般的花,都是開在細而直的莖上面的大花,這就是一種對比。如果莖和花一樣大的話,大概就不會有很多人覺得這花很美了吧?纖細的莖上長著一朵大花,會讓人感到驚奇與美麗。我喜歡的鐵線蓮就是莖極纖細而花首很大的花,莖與花雖然呈現對比的狀態,卻有著絕妙的平衡感。「這麼纖細的莖,怎麼能開出這麼大而漂亮的花呢?」這實在太讓人感動了